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FAVOR DE INFORMAR SOBRE CUALQUIER ALERGIA ALIMENTARIA ANTES DE ORDENAR // PRECIOS SUJETOS A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO

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sopas y caldos

CALDO DE VERDURAS

$110
SOPA DE TORTILLA CON POLLO

$175

Con pollo deshebrado, chipotle, queso mozzarella, aguacate y chicharrón.
SOPA DE TORTILLA SIN POLLO

$115
CALDO TLALPEÑO

$175

Pollo, verduras campesinas, queso fresco, aguacate y chipotle natural.
CALDO DE CAMARÓN

$280

Guajillo, calabaza, zanahoria, papa, apio, chayote y cilantro.
CALDO DE RES

$175

Papa, chayote, calabaza, zanahoria y elote.
CALDO DE ALBÓNDIGAS

$175

Zanahoria, papa, tomate, chipotle, calabaza y cilantro.
CALDO DE POLLO

$175

Papa, chayote, calabaza, zanahoria.
CALDO DE MARISCOS 7 MARES

$335

Almeja, pulpo, salmón, aros de calamar, camarón, mejillón y pescado.
GUISADO DE LENTEJAS A LA ESPAÑOLA

$210

Chorizo español, carne de puerco, chorizo argentino, chistorra, zanahoria y pimientos

ENSALADAS

ENSALADA ESPECIAL DE ESPINACA CON POLLO A LA PARRILLA

ADEREZOS A ELEGIR:

CILANTRO
ITALIANO
MOSTAZA MIEL
VINAGRETA
CÍTRICA
RANCH

DE LA CASA CON POLLO A LA PARRILLA

$180

Lechuga jardinera, tomate cherry, pepino, aguacate y parmesano rallado.
DE LA CASA SIN POLLO

$120

Lechuga jardinera, tomate cherry, pepino, aguacate y parmesano rallado.
ENSALADA ESPECIAL DE ESPINACA CON POLLO A LA PARRILLA

$180

Fresa, piña asada, manzana verde, queso fresco y frutos secos.
ENSALADA RUSA CON POLLO

$180

Papa, zanahoria, pollo deshebrado y un toque de mayonesa.
ENSALADA DE ATÚN

$150

Tomate fresco, pepino, aguacate, lechuga y verduras campesinas.
ENSALADA DE POLLO DESHEBRADO

$180

Lechuga, tomate, pepino, aguacate, verduras campesinas y un toque de mayonesa.

EMPANADAS ARGENTINAS

Pidela horneada o frita

JAMÓN Y QUESO MOZZARELA

$50
CAMARÓN CON QUESO PHILADELPHIA

$50
RAJAS Y ELOTE

$50
CARNE

$50
POLLO

$50

SANDWICHES

CLUB SANDWICH

$190

En pan integral o blanco, con jamón, pollo, queso mozzarella, tomate y lechuga, con papas francesas.
SANDWICH CON POLLO

$115

En pan integral o blanco, pollo empanizado o natural, lechuga y tomate.
SANDWICH PRAGA

$215

En pan 12 granos, con tocino, jamón, queso Philadelphia, pechuga de pollo, queso fresco, aguacate y tomate. Incluye papas fritas.
SANDWICH CON JAMÓN DE PAVO

$100

En pan integral o blanco, jamón de pavo, tomate, lechuga, queso fresco y aguacate.
SANDWICH DE ATÚN

$115

En pan integral o blanco, atún, lechuga y tomate.
SANDWICH CON ROAST BEEF

$180

Carnes frías de roast beef montada sobre pan multigrano caliente, tomate, lechuga y queso gratinado.
TORTA CUBANA

$215

Carne de res, jamón, queso, tomate, lechuga, salchicha y huevo.

CIABATTA

Pan Artesanal hecho de harina de trigo recién horneado

CIABATTA CON ROAST BEEF

$220

Carnes frías de roast beef montada sobre pan caliente, tomate, lechuga y queso gratinado.
CIABATTA CON POLLO A LA PARRILLA

$180

Lechuga, tomate, jamón y queso.
CIABATTA CON ARRACHERA

$275

Arrachera, tomate, lechuga, jamón y queso, con papas a la francesa.
CIABATTA CON JAMÓN Y QUESO AL HORNO

$160

Tomate, jamón y queso gratinado.
CIABATTA DE HUEVO

$155

2 huevos revueltos, tomate, jamón, queso mozzarella y aguacate (Sin papas).

SUPER HAMBURGUESAS

Cualquier hamburguesa se puede preparar con pollo

DE LA CASA

$215

Tocino, cebolla, tomate, todo asado con queso y champiñón.
ESPECIAL

$215

Lechuga, tomate, jamón y queso
TERIYAKI

$215

Queso, champiñones y salsa teriyaki
BBQ

$215

Queso, cebolla asada, tocino y salsa BBQ
HAWAIANA

$215

Queso, jamón y piña asada
TIJUANA

$215

Queso, tocino, rajas y champiñones

PIZZAS

PIZZA HAWAIANA

$230

Salsa Italiana de la casa, queso mozzarella, jamón y piña.
PIZZA 3 CARNES

$230

Salsa italiana de la casa, queso mozzarella, pepperoni, salchicha italiana y jamón
PIZZA PEPPERONI

$230

Salsa italiana de la casa y queso mozzarella
PIZZA MEXICANA

$230

Frijoles, queso mozzarella, tocino, chorizo y jalapeño
PIZZA VEGETARIANA

$230

Salsa italiana de la casa, queso mozzarella, morrón, champiñón, cebolla morada y aceitunas negras
PIZZA SUPREMA

$230

Salsa italiana de la casa, pepperoni, queso mozzarella, morrón, champiñón, salchicha italiana y aceitunas negras

TACOS Y QUESADILLAS

Tortilla de Harina o Maiz
Precios corresponden por unidad

TACO DE ARRACHERA A LAS BRASAS

$100

Doble tortilla, con queso gratinado, chile tatemado, pico de gallo, guacamole, crema y aderezo
TACO DE MOLLEJA DE RES

$80

Chicharrón de molleja de res sazonadas con pico de gallo, guacamole, crema y aderezos
TACO DE CHICHARRÓN DE ATÚN

$100

Doble tortilla braseada, costra de queso, atún frito, pico de gallo, crema y aderezos
TACO DE CAMARÓN ENCHILADO

$100

Dos tortillas braseadas, costra de queso, camarón enchilado, pico de gallo, crema y aderezo
TACO DE PULPO ADOBADO

$120

Dos tortillas a las brasas, pulpo marinado al adobo, queso gratinado, pico de gallo, crema y aderezos

PLATILLOS MEXICANOS

PESCADOS Y MARISCOS

OSTIONES (ORDEN 6 pzas)

$200
OSTIONES (ORDEN 12 pzas)

$350
CALLITOS BOTANEROS (ORDEN)

$345
CEVICHE DE CAMARÓN

$280

Zumo de limón, chile jalapeño, cebolla blanca, tomate, pepino, cilantro, sal, pimienta, salsa maggi, salsa inglesa y aguacate
COCTEL DE CAMARÓN

$260

Zumo de limón, clamato, cebolla, cilantro, tomate, aguacate, pepino y salsa catsup
CAMARONES AL COCO

$300

(8 pzas) Coco rallado natural, sriracha, surimi, piña asada y zanahoria rallada
CAMARONES COSTA AZUL

$320

(6 pzas) Tocino, queso mozzarella, jamón, arroz, frijol y ensalada
CAMARONES EMPANIZADOS

$280

Con guarnición de arroz y ensalada
CAMARONES ZARANDEADOS

$280

(8 PZAS) Zarandeados con la receta de la casa
AGUACHILE DE CAMARÓN

$280

ELEGIR: ROJO / VERDE / NEGRO / MANGO AGUACHILE Zumo de limón, cebolla morada, pepino, aguacate
AGUACHILE CAMPECHANO

$345

Pulpo, camarón y callo

TÁRTARA DE ATÚN

$280

Ajonjolí tostado, aguacate, aceite de ajonjolí
TIRADITO DE ATÚN

$280
CEVICHE DE ATÚN FRESCO

$280

Zumo de limón, pepino, tomate picado, cebolla, jalapeño, aguacate y cilantro
CARPACCIO DE SALMÓN

$325

Zumo de limón, salsa inglesa, salsa maggi, aceituna, cilantro, tomate, aguacate y chile serrano
SALMÓN EN SALSA DE MANGO

$325

Acompañado de vegetales y arroz
SALMÓN DEL ATLÁNTICO CON VEGETALES AL VAPOR

$325

Brócoli, coliflor, zanahoria, calabacita asada y arroz blanco
SALMÓN SICILIANO CON ESPINACAS A LA CREMA

$325

Acompañado de arroz , calabazas asadas, espinacas en crema y queso parmesano
SALMÓN TERIYAKI

$325

Con arroz, zanahoria, calabaza, chayote, salsa teriyaki de la casa, vegetales normandía
SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS CON VERDURAS

$325

Pimientos, zanahoria, apio, aceitunas y champiñones, cebolla cambray, cebolla morada, laurel y sasonador italiano
PESCADO BLANCO CON CAMARONES EN CREMA CHIPOTLE

$280

Vino blanco, pimientos, con guarnición de vegetales rústicos, papa, tomate, zanahoria y camote
FILETE DE PESCADO

$200

A LA PLANCHA / EMPANIZADO / AL MOJO DE AJO
Con guarnición de arroz y ensalada
PULPO A LA ESPAÑOLA

$345

Papa laminada, ajo, perejil, cebolla cambray, vino blanco y paprika

TORRE CASCADAS

$300

Camarón cocido, ceviche de camarón, pepino, pulpo y cubos de aguacate. Bañada con salsa macha
TORRE MANGO HACHI

$300

Cubos de atún fresco, camarón cocido, aguacate picado y trozos de mango. Bañada con salsa de mango y chile tatemado
TORRE ORIENTAL

$300

Atún, pulpo, tampico con queso crema, fideos de pepino y julianas de alga nori. Bañada con salsa ponzu, aceite de ajonjolí y salsa anguila

MOLCAJETES

MOLCAJETE DE CAMARÓN

$300

Camarón, salsa roja, nopal, cebolla cambray y queso asado
MOLCAJETE DE CAMARÓN Y ARRACHERA

$375

Camarón, arrachera, salsa roja, nopal, cebolla cambray y queso asado
MOLCAJETE DE PULPO Y CAMARÓN

$400

Camarón, pulpo (200 gr), salsa roja, nopal, cebolla cambray y queso asado
MOLCAJETE AZUL

$520

Pollo, pulpo, camarón, arrachera, salsa roja de la casa, chiles toreados, cebolla cambray, nopal, queso asado

CARNES

SALSEADOS:

Brown Gravy con Champiñones
Champiñones al Olivo

GUARNICIONES A ELEGIR (SOLO DOS):

Papa horno
Pure de papá
Papas a la francesa
Elote
Guacamole
Vegetales rústicos (tomate, camote, zanahoria)
Pasta fettuccine
Ensalada

MILANESA DE ARRACHERA NAPOLITANA

$260
PARRILLADA 1

$850

PARA 2 O 3 PERSONAS
Arrachera, pollo, costillas, chorizo, chistorra, chorizo español, nopal, queso panela, cebolla cambray, chiles toreados, chile morrón, tostadas con frijol y verduras asadas
PARRILLADA 2

$690

2 tira de asado de 4 huesos, pechuga asada, chicharrón de molleja de res, 1 chorizo argentino, papas fritas y ensalada
FILETE MIGNON

$500

Con Guarnición a elección y salseado
OSOBUCO HORNEADO

$320

Corte de carne con Tuétano estilo frances, en salsa de vino tinto y puré de papa
ARRACHERA MARINADA

$320

con Guarnición a elección
RIB EYE 500 GR

$520

Con Guarnición a elección
RIB EYE 250 GR

$350

Con Guarnición a elección
TIRA DE ASADO 260 GR

$205
COSTILLAS BBQ O CON CHIPOTLE

$265
CHICHARRÓN DE MOLLEJA DE RES

$260

Orden

pechuga de pollo

A la plancha o a la parrilla

CORDON BLUE CON GUARNICIÓN

$225

Pechuga rellena con queso y jamón, bañada en salsa chipotle. Acompañada de pasta en crema
POLLO A LA CAZADORA

$225

Pechuga sellada en salsa de tomates, cebolla, morrón rojo, ajo, campiñones y vino. Acompañada de papas
MILANESA DE PECHUGA

$220

Con guarnición
MILANESA DE PECHUGA NAPOLITANA

$215

Con guarnición
POLLO ORIENTAL

$225

Fajitas de pollo, con salsa de ostión, vegetales naturales y arroz
PECHUGA DE POLLO CON CHAMPIÑONES AL OLIVO

$225

Vino blanco, pimiento rojo, champiñones, ajo, cebolla cambray y puré
PECHUGA DE POLLO RELLENA CON CREMA DE CHIPOTLE

$225

Jamón, queso mozzarella, con guarnición
PECHUGA AL NATURAL

$180

A la plancha o parrilla, con ralladura de betabel, zanahoria y manzana verde

PASTAS

FETTUCCINE CON ALBÓNDIGAS

$180

En salsa italiana
FETTUCCINE A LA BOLOGNESA

$180
FETUCCINE MEDITERRÁNEO

$300

Camarones, tocino, morrón rojo y amarillo, champiñones, cambray, vino blanco y crema
FETUCCINE 7 MARES

$335

Surtido de mariscos en salsa italiana
FETTUCCINE CON SALMÓN DEL ATLÁNTICO

$325

Vino blanco, jamón, cebolla cambray, queso mozzarella, crema, champiñones, chile morrón, apio y parmesano rallado
LASAGNA PARMESANA CON ENSALADA MIXTA

$240

Carne bolognesa, queso ricotta, espinaca, jamón de pavo, queso mozzarella, salsa italiana y parmesano rallado
TAGLIATELLE SCARPARO

$220

Pollo, jamón, tocino, cebolla cambray, vino blanco, crema, queso y parmesano rallado
RAVIOLES DE QUESO RICOTTA CON ESPINACA

$230

En salsa de su elección: Salsa Italiana o Vino blanco y Crema

DESAYUNOS

Pueden acompañarse con tortilla de maíz, tortilla de harina, pan integral o pan con mantequilla

DESAYUNO RANCHERO

$215

Dos huevos revueltos con deshebrada de res mexicana, guacamole y frijoles refritos
DESAYUNO AMERICANO

$350

250 gramos de Rib Eye, 2 huevos fritos o revueltos y papa hash brown natural o puré de papa
DESAYUNO AZUL

$150

Dos huevos fritos o revueltos con rajas, crema, frijol y arroz
DESAYUNO CLON

$180

Dos huevos fritos o revueltos, tocino y hot cake

DESAYUNOS COMPUESTOS

DESAYUNO 1

$210

Carne deshebrada a la mexicana, frijoles, papa campesina sazonada, waffle y fruta
DESAYUNO 2

$210

Chilaquiles, 1 huevo, papa campesina, waffle y fruta
DESAYUNO 3

$210

Pollo deshebrado en mole, 1 huevo, papa campesina, waffle y fruta
DESAYUNO 4

$210

Chicken waffle, papa campesina, frijol y fruta
DESAYUNO 5

$210

Pan francés, 2 huevos, papa campesina y fruta

huevos

DIVORCIADOS

$150

Dos salsas (roja y verde), frijol y arroz.
RANCHEROS

$150

Montados en tortilla, salseados, frijol y arroz.
A LA MEXICANA

$160

Revueltos con cebolla, chile y tomate, con frijol y arroz.
HUEVOS CON JAMÓN

$160

Con frijol y arroz
HUEVOS REVUELTOS

$160

Con papa y chorizo, frijol y arroz
HUEVOS CON CARNE DESHEBRADA

$190

OMELETTE

OMELETTE DEL CAMPO

$205

Bañado en salsa chipotle, relleno de chorizo, tocino, morrones, champiñones y queso mozzarella, acompañado de frijoles refritos y papas rústicas
OMELETTE AZUL

$205

Relleno de espinacas, queso y champiñón, acompañado de chilaquiles en salsa verde o roja y frijoles refritos
OMELETTE REY

$205

Omelette de claras, relleno de chile, tomate, cebolla, espinacas, queso fresco, con guarnición de frijoles refritos, rajas, crema y elote
OMELETTE A LA DIABLA

$300

Relleno de camarón, queso mozzarella, bañado en chipotle, acompañado de arroz y frijol
OMELETTE POBLANO

$205

Bañado en salsa poblana, relleno de rajas, cebolla y elote, con guarnición de frijoles refritos y chilaquiles en salsa roja o verde
OMELETTE A LA MEXICANA

$205

Relleno de carne deshebrada de res, chile, tomate, cebolla y queso, con guarnición de frijoles refritos y chilaquiles en salsa roja o verde

CHILAQUILES

Verdes, rojos o mole, incluyen arroz y frijol.

SENCILLOS

$115
CON CARNE O POLLO

$190
con huevo

$160

PANCAKES, WAFFLES Y PAN FRANCÉS

CHICKEN WAFFLE

$180
PANCAKES CON HUEVO

$130

2 pancakes con huevo y fruta de temporada
PANCAKES CON FRUTA

$115

2 pancakes con fruta de temporada
PAN FRANCÉS ARTESANAL

$100

Con canela, mascabado y fruta de temporada
PAN FRANCÉS

$75

Con canela, mascabado y sin fruta
WAFFLES CON CAJETA

$100

2 waffles con cajeta, crema de la casa y cereza.
WAFFLES CON FRUTA

$120

2 waffles con fruta de temporada, a escoger: mermelada o miel

ÓRDENES EXTRAS

PURÉ DE PAPA

$55
TOCINO EXTRA

$50
HUEVO EXTRA

$20
AGUACATE EXTRA

$55
GUACAMOLE EXTRA

$80

POSTRES

CREPA CON QUESO PHILADELPHIA Y FRUTAS

$90
PASTELES VARIOS

$85
PASTELES ARTESANALES DEL DÍA

$85
FRESAS CON CREMA

$135
ENSALADA DE FRUTAS

$115

Fruta de temporada, granola, miel y queso cottage.
BANANA SPLIT

$145
GELATO

$100

Pistache / Dulce de Leche con Nuez / Café
BOLA DE NIEVE

$60

cafetería

Café americano

$75

En máquina de expreso
café americano regular

$55
café instantaneo (nescafé)

$55
café de olla

$55
tés varios

$50

CAFÉ CON LICOR

IRLANDÉS

$175
CAFÉ AMARETTO

$175
CARAJILLO

$175
CAPUCHINO CON BAILEYS

$175

FRAPPE

Oreo

$100
Ferrero Rocher

$120
MAZAPÁN

$110

Mexican Moka

$110

Shot de espresso, chocolate Abuelita, crema batida y chantilly.
Oreo

$110

Galleta Oreo, crema batida y chantilly.
Caramelo

$110

Shot de espresso, concentrado de caramelo, crema batida y chantilly.
Ferrero Rocher

$110

Shot de espresso, avellana, Nutella, chocolate Ferrero, crema batida y chantilly.
Chai

$110

Expresso (opcional), crema batida, chantilly y canela.

LATTE

Mazapán

$80

Shot de espresso con leche.
Nutella

$80

Shot de espresso con leche.
Mexican Latte

$80

Shot de espresso, chocolate Abuelita y leche.
Chai Latte

$80

Expresso (opcional), té vainilla con canela.
Chai Latte en las Rocas

$80

Té chai servido con hielo.

BEBIDAS

MONSTER

$70
RED BULL

$70
licuados de frutas

$95
jugo de naranja

$95
naranjada mineral

$75
NARANJADA NATURAL

$75
LIMONADA MINERAL

$70
LIMONADA NATURAL

$70
JUGO QUEMA GRASA

$100

Apio, nopal, espinaca, piña, jugo de naranja, manzana verde
JUGO VITAMIL

$100

Betabel, zanahoria, naranja
AGUA FRESCA DEL DÍA

$50
AGUA FRESCA DEL DÍA (1 LITRO)

$100
AGUA DE FRUTAS ESPECIAL

$70
AGUA DE FRUTAS ESPECIAL (1 LITRO)

$125
SODA Ó REFRESCO

$55
AGUA EMBOTELLADA

$55
MALTEADA CON NIEVE

$120

Fresa, Chocolate o Vainilla
VASO CON LECHE

$65
CHOCOMILK

$80
CHOCOMILK CON PLÁTANO

$80
CLAMATO VASO CHICO

$60
CLAMATO VASO GRANDE

$100

ENTRADAS

TEMAKIS (CONO)

$120

Cono de hoja de alga, arroz, aguacate, pepino, philadelphia, ikura y proteina de su elección, natural o spicy.
GYOZAS

$120

A vapor o fritas con toque de cebollín.
ROLLITOS PRIMAVERA (6 PIEZAS)

$90

Rollitos primavera a base de hoja de arroz rellenos de verduras fritos.

COMBOS

COMBO 1

$200

Platillo completo variado de 1/2 Teriyaki de pollo, 1/2 california y 1 rollito primavera.
COMBO 2

$200

Platillo variado de 1/2 Yakimeshi de pollo, 1/2 california y 1 rollito primavera.
COMBO 3

$200

Platillo variado de 1/2 yakisoba, 1/2 California, 1 rollito primavera.

PLATILLOS

GOHAN

$190

Arroz blanco a vapor, cangrejo preparado, aguacate, Philadelphia, cebollín y ajonjolí con un toque de salsa anguila.
TERIYAKI POLLO O RES

POLLO O RES --- $220
MIXTO ------------ $240
CAMARÓN ------ $260
Arroz blanco a vapor acompañado de verduras a la plancha (calabaza, zanahoria, brócoli, cebolla morada, morrón) proteína de su elección, acompañado de salsa teriyaki de la casa.
YAKIMESHI

POLLO O RES --- $220
MIXTO ------------ $240
CAMARÓN ------ $260
Arroz frito con calabaza y zanahoria de verdura, acompañado de proteína de su elección y un toque de cebollín.

ROLLOS

DRAGON ROLL

$220

Camarón tempura, Philadelphia, forrado de aguacate con salsa de anguila, chipotle y cebollín.
CALIFORNIA EMPANIZADO ROLL

$150

Cangrejo, aguacate y Philadelphia.
CALIFORNIA ROLL

$140

Aguacate, pepino, Philadelphia y ajonjolí.
NEVADO ROLL

$165

Cangrejo, aguacate, pepino, forrado de Philadelphia.
AVOCADO ROLL

$185

Camarón, pepino, Philadelphia, forrado de aguacate, cebollín y ajonjolí.
SALMÓN ROLL

$240

Cangrejo, pepino, aguacate, Philadelphia, forrado de salmón, limón amarillo y cebollín.
TUNA ROLL

$220

Cangrejo, pepino, aguacate, forrado de atún, rodajas finas de serrano, con un toque de sriracha y limón amarillo rallado.
ARCOIRIS ROLL

$250

Cangrejo, Philadelphia, pepino, forrado en atún, salmón, aguacate, camarón, tampico y cebollín.
PANKO ROLL

$175

Cangrejo, Philadelphia, empanizado, topping de cangrejo con mayonesa o spicy, cebollín y un abanico de aguacate.
MAR Y TIERRA

$200

Camarón, res, Philadelphia y aguacate.
CHICKEN ROLL

$200

Pechuga, philadelphia, tocino, aguacate, empanizado y gratinado en queso con un ligero toque de chile en polvo y cebollín.
ROCA ROLL

$260

Camarón, Philadelphia, aguacate, camarones empanizados arriba con salsa roca de la casa con un toque de cebollín.

RAMEN

Fideos japoneses servidos en un caldo cocinado por más de 10 horas, acompañados de la proteína de tu elección, verduras, huevo y naruto.

RAMEN CLÁSICO

POLLO O RES ------------ $260
MIXTO O CAMARÓN --- $290
Mismo ramen con proteína de su elección.
CREAMY RAMEN

POLLO O RES ------------ $260
MIXTO O CAMARÓN --- $290
Mismo ramen con proteína de su elección.
DIABLO RAMEN

POLLO O RES ------------ $260
MIXTO O CAMARÓN --- $290
Mismo ramen con proteína de su elección.

BOTANAS

Tartara De Atún

$245
Aros De Calamar

$160
Calamaretis Fritos

$160
Aros De Cebolla

$160
Aceitunas Naturales O Preparadas

$160
Carne Seca

$160
Carnes Frias

$160
Carpaccio De Salmón

$270
Camarones Al Coco

$265
Coctel De Camarón O Mixto

$265
Ceviche De Camarón O Mixto

$265
Aguachile

$265
Dedos De Queso

$160
Costillas BBQ

$160
Western Nachos

$160
Asada Fries

$160
Pulpo A La Española

$295
Combinación Azul

$160

Chorizo argentino rebanado, chistorra, aros de cebolla y nuguets de pollo