INAUGURACIÓN
Bienvenidos a NVRCIXO
Un refugio secreto donde la mitología griega cobra vida.
Inspirado en el joven que se perdió en su reflejo, este lugar no es solo un bar o restaurante: Es un espejo para los Sentidos.
Cada detalle, la música, los sabores, la atmosfera, evoca belleza y misterio del mito. Aquí el hedonismo no es exceso, sino arte.
Hemos creado un espacio donde lo superficial se transforma en experiencia profunda, donde cada visita es un ritual íntimo. Esta noche, no solo inauguramos un lugar: abrimos una historia.
Y tú, como Narciso, estás invitado a descubrirla.
ceremonia de inauguracion
- Jueves 29 de Mayo 2025
- Viernes 30 de Mayo 2025
- Sábado 31 de Mayo 2025
- A partir de las 6:00 pm
- NVRCIXO The Shop at LandMark Piso 1
-
Dress Code:
Dress to Impress
RESERVACIONES
JUEVES 29
Desgustacion de carta
Menú NVRCiXO
Chef Luis Alonso
Cocina contemporánea con enfoque en ingredientes frescos, mariscos y técnicas de autor.
MÚSICA EN VIVO
Alex Aceretto
Acustico en Vivo
DJ Invitado House
VIERNES 30
Desgustacion de carta
Menú NVRCiXO
Chef Luis Alonso
Cocina contemporánea con enfoque en ingredientes frescos, mariscos y técnicas de autor.
MÚSICA EN VIVO
Connie Chocolate
Trio de Percusión, piano y guitarra estilo brasileño, europeo y griego.
Con ritmos como:
Bossa, samba, Funky, swing, Disco (Retro)
PERFORMANCE
Show personal de baile artístico.
DJ Armando
Residente House & Progresive.
SÁBADO 31
DEGUSTACIÓN EN VIVO / RONQUEO DE ATÚN
El Ronqueo hace referencia a la técnica de despiece del atún rojo. Este nombre sale del ruido que provoca el roce del cuchillo al cortar la parte de la espina dorsal del pez.
CORTE DE LISTÓN
Saxofón en vivo con clásicos musicales.
PERFORMANCE
Opening baile artístico.
Dj invitado
Ivan Guerra
Dj residente de Frida Valle de Guadalupe
Reflectores en el cielo de Tijuana
Acerca de Nuestra Cocina
Chef Luis Alonso
Cocina de autor con alma del mar y corazón global.
Un espacio donde convergen los sabores del Mediterráneo, la frescura del Pacífico y el carácter de la cocina mexicana contemporánea. Nuestro menú celebra los ingredientes locales e internacionales con técnicas modernas, combinando productos del mar, cortes premium y vegetales de temporada para crear una experiencia gastronómica sofisticada pero relajada.
Nos definimos por el uso creativo de elementos frescos, el respeto por el producto y una sazón que viaja del oriente al occidente, siempre con un toque de casa. Cada plato es una historia contada con equilibrio, sabor y estética.
MIXOLOGÍA
Mixologo Raúl Isaac
La mixologia es un arte que está en constante evolución, ha florecido con una tendencia encantadora que captura la belleza y la esencia de una historia mitológica inspirada en las flores que dan una hermosa tonalidad alas bebidas espirituosas y el sabor floral es un contrapunto inesperado lo que hace una experiencia multisensorial, nuestra mixologia es un abrazo a la alma, un momento para compartir dónde un instante perdura para siempre.